1: ダイビングエルボードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 19:58:07.62 ID:H7phMR4M0.net
「ご当地食材モロ」を高校生がアレンジしたバーガー発売!

栃木県立宇都宮場行高校ビジネス研究部の学生がIFC栄養専門学校(宇都宮市)と共に、栃木県の伝統食材「モロ」を使った
レシピを考案。
東北道上河内サービスエリア(上り線)にて、7月30日(土)から「モロバーガー」(税込450円)として販売する。

「モロ」とは、ネズミザメの切り身のこと。栃木県では昔から煮つけ等で食べる習慣があるという。
そのモロをフライにしてバンズに挟んだ「モロバーガー」。
今回、学生達が考えたレシピを元に、上高地サービスエリア(上り線)を運営する運営するあさやホテルが改良を加え販売する運びとなった。

モロのフライは、フィッシュフライより鶏肉に近い食べごたえのある食感。
中華風の甘酢ダレがモロのフライの味を引き立たせる。

その他、チェダーチーズをトッピングした「モロチーズバーガー」(500円税込)と、あさやホテルオリジナルのカレーソースをトッピングした「モロカレーバーガー」(税込500円)も販売。

販売開始の7/30(土)11時頃から、考案した県立宇都宮場行高校ビジネス研究部の生徒も来て販売をPRするとのこと。
この夏、味わってみてはいかが。



高校生達が考案した「モロバーガー」

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考案した高校生達

http://news.walkerplus.com/article/82721/
4: エルボードロップ(茸)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 19:58:46.19 ID:H5T7uV3/0.net
許せ
16: カーフブランディング(catv?)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:00:13.71 ID:oO57Q/wJ0.net
はみ出てるやん
23: エメラルドフロウジョン(家)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:02:16.14 ID:oZwtVjKB0.net
モロ出し
33: ファルコンアロー(庭)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:06:01.02 ID:xJPB0Jsd0.net
食材が違うだけの何の捻りもないバーガーw
ビジネスを舐めてる
34: 断崖式ニードロップ(茸)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:06:12.56 ID:NS7loQb30.net
右は化けるな
40: レインメーカー(新潟県)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:07:53.00 ID:cxnqQpRE0.net
中身はみだしすぎ
46: ハイキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:10:16.92 ID:2HB1BWU20.net
キャベツが尻毛に見えるわ
55: バックドロップ(庭)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:24:24.79 ID:2y+QfeRq0.net
不味そう

56: かかと落とし(茸)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:24:30.99 ID:mv7VhHKO0.net
コラヤメタマエ
62: 腕ひしぎ十字固め(愛知県)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 20:28:36.88 ID:uK49C9WM0.net
いくらなんでもモロはいかんだろ、モロは
117: 毒霧(茸)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 22:10:24.39 ID:Twdtb/Uq0.net
こういうのって何で高いんだせめて300円だろ
120: 足4の字固め(茸)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 22:13:10.70 ID:rHcxZJXv0.net
130: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 22:50:45.31 ID:MXTNWRaY0.net
>>120
モロ星人! モロ星人じゃないか!
122: ドラゴンスクリュー(千葉県)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 22:18:27.55 ID:rPRT4XME0.net
なぜトマトをこんな切り方?
スライスすれば良いのに
128: ハイキック(東京都)@\(^o^)/ 2016/07/29(金) 22:30:04.79 ID:XiPY/QZV0.net
意外とモロ師岡との書き込みが無い
174: デンジャラスバックドロップ(石川県)@\(^o^)/ 2016/07/30(土) 08:49:46.29 ID:GvtqjMEr0.net
で、女子高生のモロなバーガーの画像はないのか
193: 閃光妖術(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/07/31(日) 15:01:32.13 ID:K09U2QWG0.net
なんだか、美味そうwww
【画像あり】 女子高生の「モロ」バーガー
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1469789887

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