1: 名無しさん 2016/01/22(金)17:42:17 ID:uUa
足が震えるんだが?

2: 名無しさん 2016/01/22(金)17:42:42 ID:uUa
明日が不安で仕方が無い

3: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:00 ID:NJf
なんで?

6: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:20 ID:uUa
>>3
ならず者過ぎて手に負えん

4: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:03 ID:qy8
西野カナ「せやな」

10: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:32 ID:uUa
>>4
マジでそんぐらい震えてる

12: 名無しさん 2016/01/22(金)17:44:08 ID:MXY
>>10
会いたくて震えてるとかツンデレか?

8: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:24 ID:ptk
なんかやらかしたの土方?

13: 名無しさん 2016/01/22(金)17:44:15 ID:uUa
>>8
何かと言うか挙げたら切がない
アルバイトの皆さんに出禁にしてくれと懇願された

14: 名無しさん 2016/01/22(金)17:44:37 ID:dT3
>>13
3個位でもいいから挙げてよ

16: 名無しさん 2016/01/22(金)17:46:58 ID:uUa
>>14
まず靴とか服が砂まみれで席が砂場みたいになる
シートから床から清掃に掃除機が必要なレベル

タバコの灰なども周囲に散乱、灰皿にガムを毎回へばりつけてく
あと皆手に黒い汚れが付いててその手で備え付けのナプキンやスティックシュガーを触るからそいつらが使ってないものまで汚れる

19: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:11 ID:jmw
>>16
カフェでこれはひどい…

でも、どうやってやるの? 来た時に店長が声かけるとか?

22: 名無しさん 2016/01/22(金)17:50:41 ID:uUa
>>19
うちは客層が20代から30代の主婦の人達なんだけど
常連さんも滅茶苦茶怪訝そうな顔しててこのままじゃ店潰されると思ってな

やっぱ入店されたときに言うしかないかな

32: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:50 ID:jmw
>>22
営業妨害…
でも、、キレられそうこわい。。。

全部予約席にしとくとか
「モウシワケゴザイマセン、ただいま満席で」
一般客は普通に通す

15: 名無しさん 2016/01/22(金)17:46:57 ID:ptk
>>13
なるほどね。
なんとなく察した。

なるべく丁重に毅然とした姿勢でね。
大声出したらすぐに警察呼ぶようにバイトの子らと連携しといた方がいいよ。

9: 名無しさん 2016/01/22(金)17:43:31 ID:QdJ
その集団来なきゃ閑古鳥が鳴いてるような店の癖しやがって生意気な

17: 名無しさん 2016/01/22(金)17:48:16 ID:uUa
この前雪が降った影響か昨日なんか砂が泥になっててそいつらの歩いた場所が全部分かるレベルで店内汚された
最初は数日だけだろうと様子見てたけどもう今日で9日目になる

18: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:00 ID:X3E
最悪だろ
お前がブチ切れろよ

20: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:25 ID:KF0
やっぱ土方ってクソだわ

21: 名無しさん 2016/01/22(金)17:49:33 ID:uUa
見てるとポケットから砂が落ちる落ちる
座席の砂についてのクレームが今までで四回あった

ちゃんと掃除はするようにしてるが忙しいとマジで手が回らない

23: 名無しさん 2016/01/22(金)17:51:02 ID:uUa
明日は来なければよいのにいいいいいいいいいいいいいい

24: 名無しさん 2016/01/22(金)17:52:02 ID:uUa
ああ、さっきからなんて言おうかばかり考えてるわ
皆ガラ悪そうなんだよなあ・・・・・・・・

25: 名無しさん 2016/01/22(金)17:52:10 ID:HYI
俺が近くに住んでたら1と一緒に震えてあげるのに

26: 名無しさん 2016/01/22(金)17:52:31 ID:rDd
( •´∀•` )明日も明後日も明明後日も来るよ

27: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:01 ID:f9d
>>1
難しいな…
土方(みたいなもん)としてあり得んとは思うが、格好が汚い、店内が汚れるって理由で客を拒んでもいいものか…

33: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:51 ID:uUa
>>27
俺も悩んだんだけど他のお客さんにまで迷惑掛かっているからなあ
出禁にするしかないと思ったんだが

50: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:35 ID:f9d
>>33
そやな
俺鳶だけど、定食屋とかですら躊躇うしさ、普通は
そんな泥そびいて来てしかも備品まで汚すんじゃ擁護の余地ないわな

普通は着替え常備してるんだけどなぁ…
懲らしめてやってくれ

28: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:07 ID:uUa

バイトさんたちの前で恥はかきたくないんじゃ

29: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:11 ID:dT3
直接言わなくても張り紙とか方法あるじゃない?
読むかは別として

30: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:38 ID:HYI
まずお客様と言うの禁止な

お客様…… 申し訳ありませんが…… じゃなく 申し訳ないんですけど…… で切り出せ

35: 名無しさん 2016/01/22(金)17:54:38 ID:uUa
>>30
強気で行けと?
何か言い返されたら泣きそうなんだが

40: 名無しさん 2016/01/22(金)17:56:10 ID:HYI
>>35
言い返すよ絶対に どんなに丁寧に伝えても言い返してくる

丁寧に切り出しても言い返されることは覚悟しよう

42: 名無しさん 2016/01/22(金)17:57:10 ID:uUa
>>40
マジでどうするのが正解なのか分からん
色々ググったりしてみたが結局はその場の状況次第だしな・・・

31: 名無しさん 2016/01/22(金)17:53:42 ID:MXY
分からんけど店を潰してその店の解体をするために嫌がらせしてたりしてたのかも

34: 名無しさん 2016/01/22(金)17:54:33 ID:UL7
マジレスするなら着替えてからお越しくださいって言え
それで逆ギレしてくるならどれだけ迷惑かかってるか伝えろ

38: 名無しさん 2016/01/22(金)17:55:54 ID:uUa
>>34
着替えてもらってあと手もちゃんと洗ってほしい

36: 名無しさん 2016/01/22(金)17:55:31 ID:uUa
しかもよりによって忙しいランチ真っ最中に毎回来るから
あんまり騒ぎ起こされるとすごく面倒な事になる

41: 名無しさん 2016/01/22(金)17:56:40 ID:MKr
まず、注意してそれでも直さなかったら出禁だな

43: 名無しさん 2016/01/22(金)17:57:52 ID:yAN
来られてからお店で断るよりも、相手のボスの居場所を突き止めて
こちらから出向いたほうがいいのでは?

46: 名無しさん 2016/01/22(金)17:58:34 ID:uUa
>>43
それ良いかもな!

53: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:40 ID:MKr
>>46
いやよくないだろ
よけいややこしくなるぞ

59: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:43 ID:X3E
>>43
ボスの居場所っつっても事務所か作業現場だろ
そんな風雲ドカタ城みたいなかっこいいものがあるのか?

44: 名無しさん 2016/01/22(金)17:57:57 ID:jmw
「作業着等でのご来店はご遠慮願います」の張り紙

45: 名無しさん 2016/01/22(金)17:58:00 ID:uUa
マジで今までうちでは絶対あり得なかった客層だから困惑しかないわ

47: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:08 ID:6Q1
言い争いは避けれないな
なるべく下手にでて手を出されたら警察が安定なきもしなくはない

48: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:25 ID:HYI
俺は個人のカラオケ兼居酒屋みたいなとこで暫くアルバイトしてたんだが

経験上DQNっていう生き物は話が分かる奴がグループに一人いればそいつが諌めるのでなんとかなる

その集団に話が分かる奴が一人入ればなんとかなるかも

49: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:29 ID:5Fz
近くに建設現場ないの?
どこの作業員か調べて、その現場に電話でクレーム入れればいいよ

55: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:05 ID:uUa
>>49
それが最善な気がしてきたぞ

58: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:38 ID:5Fz
>>55
最善てか、普通そうする

51: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:35 ID:ptk
店長!
とりあえず会話を録音しといた方がいいよ。
『店潰すぞ!』とか土方が言えば脅迫で警察に持っていける。
証拠はしっかり残しておいた方がいよ。

とりあえず、丁重に毅然と断れ。
バイトのネーチャンにカッコいいとこ見せてやれ店長!
(*゜∀゜)ノ

151: 名無しさん 2016/01/22(金)20:11:18 ID:DOg
>>51
また中年無職が偉そうに他人様に講釈を垂れてるのか

52: 名無しさん 2016/01/22(金)17:59:37 ID:uUa
電話じゃダメかな
近くの建設現場?から来てるのは確実だからそこに電話するとか

64: 名無しさん 2016/01/22(金)18:02:14 ID:f9d
>>52
直接言ったがいいぞ
理由は色々なあるが

54: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:00 ID:jmw
なんで定食屋とか牛丼屋じゃなくてカフェなんだろう

56: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:29 ID:MKr
>>54
意識高い系土方

57: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:38 ID:uUa
>>54
近くに飲食店らしい飲食店はうちぐらいだからかね
割と田舎だし

61: 名無しさん 2016/01/22(金)18:00:52 ID:stT
バイト「店長かっこわるぅ」

63: 名無しさん 2016/01/22(金)18:01:45 ID:uUa
>>61
マジでそうなるのが目に見えてて嫌で仕方ないんだよおおお
店長情けないって思われたくない・・・

66: 名無しさん 2016/01/22(金)18:02:52 ID:HYI
情けない奴が情けなさを隠すのは不可能

結論 既に情けないのはバレてる

68: 名無しさん 2016/01/22(金)18:03:08 ID:uUa
>>66
やめろおおおおおおお

67: 名無しさん 2016/01/22(金)18:02:58 ID:MKr
本社に相談しろ

70: 名無しさん 2016/01/22(金)18:03:53 ID:uUa
俺個人としては揉め事になって他のお客さんに迷惑掛かるのは絶対に避けたいから
やっぱ本社のほうに電話してみることにする

72: 名無しさん 2016/01/22(金)18:04:04 ID:6Q1
バイト「昨日おーぷんみてたら店長っぽいのいたわーマジうけるわ~」

75: 名無しさん 2016/01/22(金)18:05:12 ID:uUa
>>72
うちのアルバイトにVIPPERはいないと信じたい

73: 名無しさん 2016/01/22(金)18:04:34 ID:uUa
本社に電話は思いつかなかったわ
どうやって切り出そうかばかり考えて頭爆発しそうだったからスレ立ててよかった

78: 名無しさん 2016/01/22(金)18:06:11 ID:ptk
>>73
そんなことしたらよけいに店の印象悪くするだけだ

ハッキリと当人に言った方が良い。

81: 名無しさん 2016/01/22(金)18:07:15 ID:uUa
>>78
まず電話してみる(恐いしな)
それでダメなら直接言うしかねーな、やったるぜ

88: 名無しさん 2016/01/22(金)18:09:08 ID:HYI
>>81
座席床汚したら罰金 器物損壊したら罰金 灰皿にガムつけたら罰金 とか厳密に規定して対処してたぞ俺がアルバイトしてたとこは

74: 名無しさん 2016/01/22(金)18:05:02 ID:HYI
「この程度の案件も自己解決出来ないとはね…… 失望したよ君には。」

76: 名無しさん 2016/01/22(金)18:05:23 ID:uUa
>>74
お前誰だよ!

79: 名無しさん 2016/01/22(金)18:06:33 ID:Njq
珍しくまともなアドバイスが出たようで良かった

80: 名無しさん 2016/01/22(金)18:06:58 ID:X3E
土方のあんちゃんも話せば気さく

82: 名無しさん 2016/01/22(金)18:07:30 ID:6Q1
>>80
それは日常会話の時のみなんだよなぁ

83: 名無しさん 2016/01/22(金)18:07:48 ID:uUa
>>80
恐いんだが?

84: 名無しさん 2016/01/22(金)18:08:49 ID:pLS
いきなり排除されたら誰でも嫌な気分になるぞ
後はわかるな?

93: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:28 ID:uUa
>>84
流石にそこまでならず者じゃないと信じたい

86: 名無しさん 2016/01/22(金)18:08:57 ID:cni
つか、なにが怖いんだ?
店長さんは。

砂とか泥とか落としてから入ってくれって言うだけだろ?

92: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:07 ID:uUa
>>86
人数多いし揉めたら他の客に迷惑掛かるし・・・

95: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:44 ID:ptk
>>92
で、電話でなんと言うの?

ちょっと書いてみてよ

100: 名無しさん 2016/01/22(金)18:12:17 ID:uUa
>>95
ぶっつけ本番で行くわ
要点さえ伝わればよいしな

89: 名無しさん 2016/01/22(金)18:09:20 ID:MKr
え、本社って相手の!?
自分とこの喫茶店の本社に相談して、問題の報告と指示仰げよ

90: 名無しさん 2016/01/22(金)18:09:41 ID:uUa
>>89
個人経営なんだ

91: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:04 ID:X3E
えー、ここら辺で仕事してる人ぉ?寒いのにご苦労様~☆とか言って場を慣らしてから本筋に入る
マスターには必須のスキルだろうが

94: 名無しさん 2016/01/22(金)18:10:36 ID:5Fz
相手の本社って会社わかるのかよ?

98: 名無しさん 2016/01/22(金)18:11:08 ID:uUa
>>94
多分現場に本社かなんかの広告ぶら下がってたと思うからそれで調べてみる

101: 名無しさん 2016/01/22(金)18:12:46 ID:ptk
>>98
それ施工会社だろ。
建設作業員は下請けや下下請けだったりするぞ

99: 名無しさん 2016/01/22(金)18:12:12 ID:stT
>>98
その手のガテン系はね下請けなんだな。
しかし、その元請っぽい会社にクレーム付けるほうが効くw

102: 名無しさん 2016/01/22(金)18:12:56 ID:5Fz
>>98
現場に事務所の電話番号書いてあるから、そこに電話しな
本社に電話したところで、結局対応するのは現場の
事務所の監督連中だから、二度手間になるぞ

105: 名無しさん 2016/01/22(金)18:13:32 ID:uUa
>>102
そうなのか、さんくす!

97: 名無しさん 2016/01/22(金)18:11:03 ID:HYI
個人経営に決まってるよなぁ?

DQNって何処までもローカルな存在だから大資本の前じゃ何も出来ないやつばっかり ナメられてるよ店長

103: 名無しさん 2016/01/22(金)18:13:05 ID:uUa
>>97
舐められてるというより単純に絶望的にマナーがなってないだけなんだと思う
教育は大事や

104: 名無しさん 2016/01/22(金)18:13:17 ID:jmw
確証もないのに本社大丈夫かな…

ほんとになんて言う?
「お宅の従業員さん方がうちの店に来られると迷惑なんですけど」
とか言われても向こうも困らないかな

106: 名無しさん 2016/01/22(金)18:13:48 ID:XWL
禁煙にすればええやん

107: 名無しさん 2016/01/22(金)18:14:21 ID:uUa
>>106
一応分煙にはしてるけど常連さんでタバコ吸う人もいるしな

109: 名無しさん 2016/01/22(金)18:14:34 ID:cni
つか、近くに飯屋は無いのかよ?

112: 名無しさん 2016/01/22(金)18:15:45 ID:uUa
>>109
数キロ先にやよい軒があるけど
うちは徒歩2分ぐらい、運が悪かった

111: 名無しさん 2016/01/22(金)18:15:11 ID:6pT
個人経営なのに本社があるとはこれ如何に

114: 名無しさん 2016/01/22(金)18:16:00 ID:uUa
>>111
本社は土方のほうね

120: 名無しさん 2016/01/22(金)18:19:34 ID:6pT
>>114
なら現場に電話をするしかないね。
あと、一度も注意せずにいきなり出禁とか、警察とか、正直客商売向いてないんじゃないか。
入り口に「暴力団お断り」って張り紙してあるから店は強気で暴力団を返せるんだぞ。
金払って飯くって帰っている以上、グレーゾーンであるけど完全に違法行為をしているわけじゃないのに、犯罪者のように扱っていないか?

正面切って話すのが筋だと思うし、店構えてるならそれも仕事だろ、責任だろ。
むしろそうせずいきなり電話ってのは逆に怒らせて悲惨なことになりかねん、考え直せ。

123: 名無しさん 2016/01/22(金)18:21:29 ID:uUa
>>120
ど正論ワロタ

124: 名無しさん 2016/01/22(金)18:22:30 ID:6pT
笑ってる暇があるんなら>>123の言うとおり張り紙から始めた方がいい。
明日来るんだろ、今からでも作成しないと間に合わないんじゃないか?

126: 名無しさん 2016/01/22(金)18:23:25 ID:uUa
>>124
明日店の前で待ち構えて店外で口頭注意しようと思うんだけどどうだ?
店の中で揉め事は起こしたくないので

127: 名無しさん 2016/01/22(金)18:23:50 ID:f9d
>>126
それでいいよ
てかそれがいいよ

130: 名無しさん 2016/01/22(金)18:26:28 ID:6pT
>>126
直でいえるなら完璧だろ。
ただ、絶対お客様として扱いつつ、
「常連になってくれてありがとう、気に入ってもらえたのかな?これからも欲しいんだけど、約束して欲しいんだ。」
っていう気持ちを持ちながらどう伝えるかだけ考えた方がいい。

お前の店の為に金落としてくれた人だぞ、それだけは事実なんだし、丁重に扱う気持ちも持てるだろ?
へりくだる必要はないけど、強硬な姿勢も必要ない話だと思うよ。

134: 名無しさん 2016/01/22(金)18:29:31 ID:uUa
>>130
あくまでお客さんとしてな、おkおれ頑張るよ



てかすまん、ちと野暮用あるので落ちます
色々アドバイスもらえて良かった!皆ありがとう

138: 名無しさん 2016/01/22(金)18:31:31 ID:6pT
>>134
がんばれ

116: 名無しさん 2016/01/22(金)18:16:57 ID:uUa
思い返せば初日で断っておけばなあと
変に受け入れてしまったからややこしい事になったわ

117: 名無しさん 2016/01/22(金)18:17:09 ID:HYI
悪 客 即 滅 って鉢巻きしときな

125: 名無しさん 2016/01/22(金)18:22:32 ID:Z1M
お絞りぐらい出せよ

129: 名無しさん 2016/01/22(金)18:25:13 ID:uUa
何か心臓ばくばくしてきたで

131: 名無しさん 2016/01/22(金)18:27:16 ID:5Fz
>>129
だから電話で現場の事務所にクレーム入れろって
直接注意なんかしない方がいい
そっちの方がめんどうな事になるから

135: 名無しさん 2016/01/22(金)18:29:42 ID:6pT
>>131
伝え方に限るだろ。

136: 名無しさん 2016/01/22(金)18:31:02 ID:f9d
>>131
電話の方が拗れる可能性高いよ
直接の注意で逆上なんてそれこそ偏見

140: 名無しさん 2016/01/22(金)18:34:43 ID:6pT
にしてもターゲット層が全然違うのに土木作業員に好かれるカフェの飯って興味沸くよ

152: 名無しさん 2016/01/22(金)20:18:15 ID:u9c
>>140
確かにね、量も少ないから肉体労働者には受けないよな

141: 名無しさん 2016/01/22(金)18:34:52 ID:HYI
俺達は客だぞ!金も落としてんだぞ!


悪いけどこの店は謂わば道楽でね。都会でふらついてた放蕩息子がようやく地元に落ち着こうっていうんで親父が愛しい息子の為に拵えたってわけ。売り上げなんざてんで頓着してないんだよ。

142: 名無しさん 2016/01/22(金)18:36:10 ID:6pT
>>141
「ほんなら売り上げおちてもええよな」砂ドバー

143: 名無しさん 2016/01/22(金)18:37:14 ID:HYI
>>142
はい 営業妨害

146: 名無しさん 2016/01/22(金)18:56:31 ID:Vgq
人間性がDQN寄りどろうがそうでなかろうが、店を汚すのはいかん

149: 名無しさん 2016/01/22(金)19:33:03 ID:uOP
こういう奴って壊死ニキみたいなのが来ても出禁にするの躊躇するのかね

153: 名無しさん 2016/01/22(金)20:26:02 ID:xpO
飲食店だし衛生上そういった客は迷惑でしかないな

「不衛生な方お断り」って貼り紙図書館にもあるぞ

155: 名無しさん 2016/01/23(土)18:24:01 ID:CjL
俺だったら、汚れたところを掃除するけどな。
シュガー袋とか、汚れてしまったのも掃除する。
忙しいから対応出来ない。ではなくて、それも仕事の一部として割りきる。
汚れた席は、掃除が終わるまで、しばらく他の客に控えてもらう。

これは、上級技だが、土方のリーダーっぽい奴と仲良くなる。

最初から、リーダーにその話題に切り込むのではなく他の話題でもふって
徐々に仲良くなった頃に、店の事情を話す。

ただし、「命令される形」だと誰でも頭にくる。当然反発するので
自主的に相手に行動してもらうようにする。
「~してくれると、助かるんだが」という言い回し。

つまり、「店主が困っているんだったら~しよう。」
と、相手が思ってくれるように仕向ける。

そいう関係になるまで、人間関係をうまく築く努力をする。
(コーヒーをサービスするとかして)

もしくは、近くの工事が終わるまで辛抱強く待つ。

156: 名無しさん 2016/01/23(土)20:18:13 ID:ERh
カフェの店長と土方なんて、人間の価値として数十倍は違うんだから、ガキを叱り飛ばすみたいに自身を持って対応すればいいんやで

157: 名無しさん 2016/01/24(日)01:06:19 ID:YQ1
ゼネコン社員です
現場事務所に電話でおたくの作業員に迷惑してるといえば
即対応するよ
普通、近隣トラブルは一番気を使う所なので

158: 名無しさん 2016/01/24(日)04:37:19 ID:GAT
最近はクレームに敏感だから>>157でええよ
それでも直らないなら本社に直接クレーム入れればいい
クレーム入れられて困るのは向こうの現場監督だからね
どれだけ迷惑してるかコンコンと説教したればいい

引用元: カフェ店長俺氏、先週辺りから来だした土方集団を出禁にすることを決意

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コメント

  1. 名無しだウェーイ より:

    職業で差別はしたくないのだが、あの連中は仕事終わりも作業着でいるから。
    ジャージでもいいから着替えて、泥や砂の付いた作業着は仕舞って欲しいものだ。

  2. 名無しだウェーイ より:

    オレも以前やったわ。近所でマンション建設始まった頃、昼飯時過ぎるとアパートのゴミ捨て場に弁当ガラが沢山捨てられるようになって、ゴミ捨てんな持って帰れって注意したけど状況変わらないから、施工会社調べてクレームのメール送ったら翌日からぱったりとゴミ捨ててこなくなった。
    やっぱ外から固めたほうが効果的よ。

  3. 名無しだウェーイ より:

    近隣クレーム嫌だし、基本チェーン店定食系かコンビニしか使わない。当たり前だがゴミもまき散らしたりしない。
    てかカフェとか気を使いすぎて作業服じゃ落ち着いて飯なんぞ食えんよ

    何が言いたいかというと建設作業員にも色々いるし、こういうDQNな同業者が業界の評価を下げるのを常々苦々しく思ってるってのも覚えておいてね

    まー、なんにせよ、現場事務所にクレームつけるのが一番有効だと思う

  4. 名無しだウェーイ より:

    なんで土方のあんちゃん達は作業着のまま飲食店入れるんだろ、気持ち悪くないのかな
    自分農家やってるけど農作業後の泥と堆肥まみれのカッコでそのまま出歩くとか無理だな

 

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